チキン南蛮

ユウキ君とは不思議な縁だ。彼がコネも金もなく役者になりたいと渡米し、タイムズスクエアで日本の歌を唄って小銭を稼いでいた頃に「上を向いて歩こう」の英語の歌詞を探しに私のサイトに来たのである。

それがきっかけで彼のホームページを読んでみると、これが面白い。優柔不断のかけらもない決断実行前進の日記なので、いっぺんに応援したくなってしまった。

その後すぐ彼が郷里の宮崎に帰るとき、東京でちょっと会ってカツ丼をおごったりしたのだが、それも三年前のことになる。

今度会うのが二度目なのだけど、おたがいのページを読んだりＢＢＳに書き込んだりしているから、ちっともそんな気がしない。

この三年のうちに彼は努力して、ラストサムライのオーディションに受かって、ちゃんとセリフのある役で出ている。

ユウキ君は友達の若松君と一緒にうちの台所でチキン南蛮を作ってくれた。宮崎では人気のある料理だというのだが、隣の熊本県出身の私はチキン南蛮を食べるのは初めてだ。

チキン南蛮は『鳥の天麩羅を南蛮だれに漬けてタルタルソースを添えた』具合で、南蛮だれに酢を使っているせいか、想像していたよりずっとさっぱりした美味しいものだった。

「親は喜んでるだろう」「喜びすぎですよ、まだたいした役をやってるわけでもないのに」と照れていたが、帰郷したらスター扱いで大変だろう。

いまのスタンスを続けていれば確かな成長をしていくと思う。ユウキ君は酒を飲まないが代りに若松君が私と家人の相手をしてくれて、楽しい酒盛りとなった。

（2003年12月15日）